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●品種の特徴
ガーデンセージやグリーンセージなどとも呼ばれ、セージの代表的な品種です。古代ローマ時代より広く利用され、イベリア半島からバルカン半島、および北アフリカの地中海沿岸地域に自生しています。
葉には強い芳香とともに苦みや渋みがあり、魚や鶏、豚料理の臭み消しや香りづけ、ハーブティーにもなります。
高さは30〜80cm位で茎はよく枝分かれし、葉は肉厚で表面に細かいシワがあります。シルバーの丸い葉が允に茂り、カラーリーフとしても観賞価値が高く、他の草花の良い引き立て役になります。初夏から夏にかわいらしい薄紫の花が立ち上が涼し気な姿を見せてくれます。


サルビア(セージ)は代表的なハーブで、日本の環境でもよく育ちます。

学名:Salvia officinalis シソ科 サルビア属
別名:サルビア、オフィシナリス、薬用サルビア
開花時期:5月〜7月
花色・大きさ・花形:淡い紫〜青色・(2cm位)
最終樹高:地植え:0.1m 〜 0.8m 鉢植え:0.1m 〜 0.8m (常緑宿根草)
最終葉張り:0.4m 
栽培用途:花壇、鉢植え、寄せ植え、コンパニオンプランツ、料理、ハーブティー、ポプリ
成長の早さ:普通 (20cm/年)







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丈夫に育っています。早く花が咲くところをみたいです。#13;
自宅近くの花屋て買ったコモンセージが枯れてしまい、今回、ネットショップで購入しました。ネットなので不安でしたが、丈夫な苗が届きました。#13;
9月ごろに植え付けて、11月現在元気に育っています。植え付けてしばらくするとフォローアップのメールが届いたり参考になるかと思います。#13;

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